Click Theo Dõi -> Fanpage Để Cập Nhật Truyện Mỹ Thực: Mang Song Bào Thai Đi Nhà Trẻ Làm Đầu Bếp
Vừa bước vào bếp sau phòng thao tác...
Một cỗ nồng đậm mùi cơm chín đập vào mặt, hỗn hợp có nhàn nhạt nguyên liệu nấu ăn thanh hương, trong nháy mắt tỉnh lại Lưu Tô Vũ các loại nhà ủy hội các chủ nhiệm vị giác.
Nhà ủy hội các chủ nhiệm tò mò ngắm nhìn bốn phía, ánh mắt chiếu tới chỗ đều là một mảnh chỉnh tề cùng có thứ tự.
Nơi này không gian rộng rãi sáng tỏ, tia sáng nhu hòa mà sung túc, toàn bộ bố cục lộ ra ngay ngắn trật tự.
Inox đồ làm bếp bày ra đến chỉnh chỉnh tề tề, lóe hào quang màu trắng bạc; Trên bếp lò chỉnh tề chất đống lấy tươi mới nguyên liệu nấu ăn, sắc thái rực rỡ, để cho người ta liếc qua thấy ngay.
Trên tường, vệ sinh cùng an toàn thao tác quy phạm dán đến chỉnh chỉnh tề tề, chữ viết rõ ràng, im lặng nhắc nhở lấy mỗi một vị bếp sau nhân viên nhất định phải tuân thủ một cách nghiêm chỉnh, lấy bảo đảm thực phẩm an toàn cùng vệ sinh.
Tại phòng thao tác một góc, một máy cỡ lớn chưng cơm xe chính “lộc cộc lộc cộc” mà bốc lên lấy nhiệt khí, biểu thị trong không khí tràn ngập mùi cơm chín mà chính là bởi vậy mà đến.
Mỗi một vị bếp sau nhân viên đều tại tận tâm tẫn trách bận rộn, bọn hắn mỗi người quản lí chức vụ của mình, phối hợp với nhau, là bọn nhỏ chuẩn bị mỹ vị ngon miệng đồ ăn.
Lúc này.
Một vị đầu bếp đưa tới nhà ủy hội các chủ nhiệm chú ý.
Hắn thân mang một bộ gọn gàng đầu bếp phục, đầu đội phẳng mũ đầu bếp, miệng mũi chỗ cực kỳ chặt chẽ mang theo khẩu trang, chính hết sức chăm chú. cắt phối thêm các loại nguyên liệu nấu ăn.
Chỉ gặp hắn động tác đã nhanh nhẹn lại tinh chuẩn, mỗi một đao đều vừa đúng, cho thấy cao siêu trù nghệ trình độ.
Lâm Huệ Nghỉ bởi vì thấy không rõ đối phương chân dung, thuận tiện kỳ địa tiến lên, hỏi thăm một tiếng: “Hoàng Trù?”
“999”
Nghe vậy, Tiền Quốc Tường cắt nguyên liệu nấu ăn tay không khỏi một trận, ngẩng đầu, xuyên thấu qua khẩu trang phía trên khe hỏ, nghiêng đầu nhìn về phía thanh âm nơi phát ra, trong mắt lóe lên một tia nghỉ hoặc cùng kinh ngạc.
Thấy đối phương nhìn không quen mặt, hắn cấp tốc hồi tưởng lại hôm nay là trong viên “nhà ăn ngày mở ra hoạt động”, đông đảo nhà ủy hội chủ nhiệm sẽ đến đây tham quan phòng bếp.
Cảm thây hiểu rõ, hắn thả ra trong tay đao cụ, lễ phép đáp lại nói: “Ngươi tốt, ngươi nhận lầm người, ta cũng không phải là Hoàng Trù. Ta gọi Tiền Quốc Tường, là nơi này trợ trù.”
Tiền Quốc Tường?
Cái tên này cực kỳ quen thuộc a?
Giống như ở đâu nghe nói qua đâu?
Lâm Huệ Nghi hơi sững sờ, lập tức cười xấu hổ cười: “A, thật sự là thật có lỗi, ta nhận lầm. Bất quá, đao công của ngươi thật rất xuất sắc a...”
Một bên Lưu Tô Vũ thấy thế, cười xen vào nói: “Tiền trợ trù thế nhưng là Cửu Tinh Vân Đính Tửu Điếm chủ bếp xuất thân, đao công này tự nhiên là rất xuất sắc.”
Những nhà khác ủy hội chủ nhiệm nghe xong đều kinh ngạc đến không ngậm miệng được, một lần hoài nghi mình có nghe lầm hay không.
Cửu Tinh Vân Đính Tửu Điếm chủ bếp, vậy mà Khuất Tôn đi vào nhà trẻ đảm nhiệm...... Trợ trù?
Dạng này tư lịch, đi nhận chức gì một nhà hàng đảm nhiệm bếp trưởng đều là dư xài, thậm chí có thể nói là dư xài bên trong người nổi bật.
Làm sao lại chạy đến nơi đây tới làm trợ trù đâu?
Lại nói.
Ngươi nếu như b·ị b·ắt cóc, ngươi liền nháy mắt mấy cái a!
Lâm Huệ Nghi giờ phút này cũng hậu tri hậu giác hồi tưởng lại, chính mình vì sao cảm thấy “Tiền Quốc Tường” cái tên này quen thuộc như thế.
Nguyên lai, đối phương lại chính là vị kia tại ăn uống giới tiếng tăm lừng lẫy Cửu Tinh Vân Đính Tửu Điếm chủ bếp.
Bất thình lình phát hiện...
Để nàng đối với Tiền Quốc Tường nguyện ý Khuất Tôn tại nhà trẻ đảm nhiệm trợ trù một chuyện tràn ngập tò mò.
Chẳng lẽ lại đây hết thảy lại cùng Hoàng Trù có quan hệ?
Tiền Quốc Tường từ đám người vẻ mặt kinh ngạc bên trong bén nhạy bắt được nghỉ ngờ của bọn hắn, trong lòng đã sáng tỏ, hắn cười nói: “Mọi người không cần cảm thấy kinh ngạc, ta tới đây đảm nhiệm trợ trù, hoàn toàn là xuất phát từ cá nhân ta lựa chọn cùng ý nguyện.”
Mạch Lâm Khiết nghe xong, trong lòng vẫn có chút buồn bực, thuận tiện kỳ địa hỏi: “Tiền trợ trù, có thể nói cho chúng ta biết ngươi là xuất phát từ nguyên nhân gì, cam nguyện lưu tại trong viên đây này?”
“Tự nhiên là Hoàng Trù ......”
Tiền Quốc Tường giản yếu đem hắn lúc trước đến vườn nhận lời mời bếp trưởng chức, nhưng biết được trong viên đã tìm xong bếp trưởng sau, liền từ bỏ nhận lời mời sự tình, về sau ma xui quỷ khiến sau khi tiên vào trù, ăn Hoàng Tuân làm thịt heo sau khi ăn xong, hắn liền cải biến ý nghĩ, muốn lưu tại trong viên khi trợ trù sự tình, cùng các nàng giản yếu nói một chút. Lâm Huệ Nghỉ nghe xong, lộ ra một vòng “quả là thế” biểu lộ nhỏ,
Mà những nhà khác ủy hội chủ nhiệm thì cảm thấy kinh ngạc.
Bọn hắn làm sao cũng không nghĩ ra, Tiền Quốc Tường dạng này từng tại Cửu Tỉnh Vân Đính Tửu Điểm đảm nhiệm chủ bếp nấu nướng giới nhân tài kiệt xuất, vậy mà lại bởi vì một bát thịt heo cơm mà dứt khoát quyết nhiên thay đổi nghề nghiệp của mình đường đi...
Chậc chậc chậc ~
Hoàng Trù tay nghề quả nhiên danh bất hư truyền a...
Liền ngay cả Tiền Quốc Tường dạng này có thân phận địa vị bếp trưởng đều có thể bị tài nấu nướng của hắn chiết phục!
Tại thời khắc này...
Các nàng đối với Hoàng Tuấn bội phục chi tình cơ hồ tràn đầy mà ra, đồng thời đối với hắn cũng tay nghề tràn đầy vô tận chờ mong.
Các nàng không kịp chờ đợi ngóng nhìn cơm trưa thời gian đến, hy vọng có thể mau chóng thưởng thức được Hoàng Trù làm mỹ thực, thưởng thức tay nghề của hắn, nhìn xem đến tột cùng làm sao tốt phương pháp ăn!
“Ngươi tốt, Lưu chủ quản, các vị phụ huynh, tất cả mọi người tới a!” Hoàng Tuấn đi nghỉ ngơi ở giữa uống cẩu kỷ trà, vừa đi vào phòng thao tác, liền gặp Lưu Tô Vũ đã mang theo tất cả Ban gia ủy hội chủ nhiệm đến, khóe miệng của hắn giương lên, hướng đám người ném đi một cái ôn hòa ân cần thăm hỏi.
“Hoàng Trù, ngươi tốt!” Lưu Tô Vũ cười đáp lại, đồng thời hướng Hoàng Tuấn nhẹ gật đầu, ra hiệu hắn hết thảy mạnh khỏe.
“Hoàng Trù, ngươi tốt!”
Những nhà khác ủy hội chủ nhiệm cũng theo sát phía sau, nhao nhao hướng Hoàng Tuấn dồn lấy chân thành ân cần thăm hỏi.
“Ai, mọi người tốt, các vị tùy ý, không cần khách khí...”
Hoàng Tuân mỉm cười nhẹ nhàng phất tay, sau đó, ánh mắt của hắn chuyển hướng trên bàn điều khiển nguyên liệu nấu ăn, bắt đầu dẩn dần giới thiệu thức ăn hôm nay đơn: “Chúng ta món ăn hôm nay có hương như ngon miệng bún thịt, tươi đẹp bổ dưỡng canh đậu hũ đầu cá, nhẹ nhàng khoan khoái giòn non rau xanh xào củ khoai phiến, còn có cảm giác phong phú cẩn tây xào đậu phụ khô.”
Giới thiệu xong thực đơn sau, Hoàng Tuấn gặp ngâm tốt cạo cùng gạo nếp đều đã hong khô , miếng thịt cũng kém không nhiều ướp gia vị ngon miệng , tiện tay bắt đầu làm bún thịt.
Tất cả ban nhà ủy hội các chủ nhiệm nhao nhao vây lên đến đây, tò mò quan sát đứng lên.
Bọn hắn muốn nhìn một chút chính mình hài tử tâm tâm niệm niệm Hoàng Trù đồ ăn, đến cùng là như thế nào chế tác .
Đồng thời, cũng hy vọng có thể mượn cơ hội này học tập một chút nấu nướng kỹ xảo, đề cao mình trù nghệ trình độ.
Dù sao, mỗi lần bị hài tử đậu đen rau muống đồ ăn không thể ăn, trong lòng bọn họ cũng không phải tư vị.
Hoàng Tuân đem xào nổi đặt ở trên lò, bắt đầu xào gạo.
Một bước này là làm bún thịt một bước mấu chốt nhất, một khi phạm sai lầm, thịt chưng phấn liền sẽ mất đi nó đặc biệt cảm giác gió êm dịu vị, thậm chí không cách nào sử dụng.
Các loại xào nổi thêm nhiệt đằng sau...
Không cần rót dầu, trực tiếp đem gạo đổ vào trong nồi, bắt đầu lật xào liền có thể.
Lúc này gạo bên trong vẫn mang theo một chút hơi nước, cần dùng đại hỏa cấp tốc đem gạo xào làm.
Theo trong nồi nhiệt độ không ngừng lên cao, gạo bên trong trình độ dần dần bốc hơi, hơi nước tại cạnh nồi lượn lờ.
Khi hơi nước dần dần trở nên mỏng manh lúc, Hoàng Tuấn đúng lúc đó đem hỏa lực điều nhỏ, nhưng vẫn duy trì lật xào động tác, bảo đảm gạo có thể đều đều bị nóng.
Mạch Lâm Khiết tò mò dò hỏi: “Hoàng Trù, ta chú ý tới, bình thường thực đơn bên trên chế tác bún thịt lúc đều là chỉ dùng gạo hoặc là gạo tẻ, có thể ngươi chỗ này làm sao còn có gạo nếp đâu? Mà lại, bình thường chúng ta đều là trực tiếp xào chế, nhưng ngài cái này tựa hồ còn sớm ngâm qua, đây là vì cái gì đâu?”
Hoàng Tuấn cười giải đáp nói: “Xác thực, thịt chưng phấn cơ sở phối phương xác thực lấy gạo hoặc gạo tẻ làm chủ.”
“Nhưng muốn truy cầu càng tinh tế hơn cảm giác, gia nhập gạo nếp là một cái lựa chọn tốt, ta bình thường là dựa theo gạo cùng gạo nếp tất cả một nửa tỉ lệ đến hỗn hợp sử dụng.
“Mà liên quan tới ngâm một bước này, nhưng thật ra là phi thường mấu chốt , gạo tốt nhất ngâm hai giờ tả hữu, dạng này không chỉ có thể tăng lên thịt chưng phấn cảm giác, khiến cho tại nấu nướng trong quá trình càng thêm mềm nhu, mà lại tại sau này vỡ nát trong quá trình cũng sẽ lại càng dễ xử lý, khiến cho cuối cùng thịt chưng phấn càng thêm tinh tế tỉ mỉ.”
Mạch Lâm Khiết các cái khác nhà ủy hội chủ nhiệm nghe xong, đều lộ ra “bừng tỉnh đại ngộ” biểu lộ nhỏ đến.
Mạch Lâm Khiết càng là liên tục gật đầu, cảm thán nói: “Thì ra là thế, khó trách ta trước đó ở nhà làm bún thịt luôn luôn cảm giác thiếu một chút cái gì, nguyên lai chế tác trong quá trình còn có nhiều như vậy chi tiết cần thiết phải chú ý a!”
Khi nàng nhìn thấy trong nổi gạo bắt đầu có chút phát vàng lúc, nhịn không được tò mò hỏi: “Hoàng Trù, dạng này lật xào trình độ là có thể sao?”
Hoàng Tuấn cười lắc đầu, kiên nhẫn giải thích nói: “Còn không được đâu, chúng ta cẩn tiếp tục lật xào, thẳng đến gạo phát ra đôm đốp rồi vang lên thanh âm, đó mới xem như xào kỹ .”
Hắn cuối cùng vẫn không quên bổ sung một câu: “Lật xào thời điểm phải chú ý, ngàn vạn không thể để gạo xào dán, một khi xào dán, cả nổi mét liền không cách nào lại dùng, chỉ có thể vứt sạch, cho nên, tại lật xào trong quá trình, vì phòng ngừa gạo dán rơi, chúng ta cẩn dần dần giảm nhỏ hỏa lực. Càng về sau, hỏa hầu liền càng phải khống chế được khi mới được...” Mạch Lâm Khiết gật gật đầu.
Đại khái qua mười phút đồng hồ...
Trong nổi truyền đến gạo đôm đốp tiếng vang.
Hoàng Tuấn cấp tốc đóng lại lửa, ngay sau đó đem lúc trước chuẩn bị tốt hương liệu toàn bộ đổ vào trong nổi.
Vì để cho hương liệu tốt hơn thẩm thấu ngon miệng, hắn tỉ mỉ đem bát giác bẻ nát, tính cả kéo nát làm quả ớt cùng nhau vung vào, bảo đảm mỗi một hạt gạo đều có thể đầy đủ hấp thu hương liệu tinh hoa.
Đương nhiên, vì càng thích hợp các tiểu bằng hữu khẩu vị, hắn làm quả ót số lượng chỉ để vào một chút xíu, đưa đến xách vị hiệu quả liền có thể. Sau đó, Hoàng Tuấn tiếp tục lật xào, làm xào đến kim hoàng. gạo hoàn toàn bao trùm ở hương liệu.
Dạng này không chỉ có thể lợi dụng gạo dư ôn kích phát ra hương liệu hương khí, càng có thể làm hương liệu hương vị xâm nhập gạo bên trong, đạt tới song trọng hiệu quả, thật có thể nói là nhất cử lưỡng tiện!
Đợi trong nồi cơm rang dần dần làm lạnh sau, sau đó đem gạo đổ vào máy ghiền bên trong.
Hắn lựa chọn tốc độ thấp mài, đem gạo đánh th·ành h·ạt tròn khá lớn nát mét.
Hoàn thành một bước này sau, Hoàng Tuấn lại đem lấy ra hương liệu để vào máy ghiền bên trong, mài thành bột, sẽ cùng nát mét hỗn hợp đều đều.
Trải qua dạng này tinh tế xử lý, thịt chưng phấn liền chế tác hoàn thành.
Hắn cầm lấy một cái chứa màu vàng đất bột phấn cái túi, từ bên trong cầm ra hai thanh, đặt ở thịt chưng phấn bên trong.
Mạch Lâm Khiết bọn người đều là một mặt hiếu kỳ: “Hoàng Trù, đây là cái gì a?”
Hoàng Tuấn cười trả lời: “Đây là bột đậu, chính là đem đậu nành xào chín mài thành phấn, gia nhập bột đậu sau, không chỉ có thể là bún thịt tăng thêm một tia hơi ngọt cảm giác, càng có thể tăng lên nó mùi thơm, đây chính là bún thịt ăn ngon nơi mấu chốt.”
“Nếu như chỉ sử dụng gạo phấn, cảm giác có thể sẽ hơi có vẻ thô ráp, đặc biệt là những này nát mét, đều là dạng hạt tròn , bắt đầu ăn có thể sẽ có chút đâm miệng.”
“Nhưng là, gia nhập bột đậu liền có thể rất tốt địa cải tốt điểm này, làm cảm giác càng thêm thuận hoạt, hương vị càng thêm thuần hậu.”
“Bất quá cần thiết phải chú ý chính là, bột đậu số lượng nhất định phải khống chế được khi, không có khả năng quá nhiều, chỉ cần gia nhập một hai đem, liền có thể là bún thịt tăng thêm một chút đặc biệt phong vị, nếu như thêm quá nhiều, ngược lại sẽ phá hư chỉnh thể hương vị.”
Điểm này, Mạch Lâm Khiết bọn hắn thật không hiểu.
Bọn hắn trước đó chưa bao giờ được chứng kiến thao tác như vậy thủ pháp, đọc qua qua thực đơn cùng trên mạng giáo trình bên trong cũng chưa từng để cập qua bột đậu cách dùng.
Liên ngay cả có phong phú kinh nghiệm ngũ tỉnh cấp trước chủ bếp Tiền Quốc Tường, cũng đối thao tác này cảm thây hiếu kỳ.
Hắn tò mò nhìn về phía Hoàng Tuân, một mặt tò mò mà hỏi thăm: “Hoàng. Trù, ngươi là thế nào biết phải thêm bột đậu ? Đây là từ chỗ nào học đó a? Ta làm nhiều năm như vậy bún thịt, thật đúng là không biết cái này then chốt.”
Hoàng Trù: “......”
Hắn cười ha hả, tùy tiện tìm cái lý do qua loa tắc trách nói “ta có thể từ nơi nào học a, đây đều là chính ta mù suy nghĩ ra được, không có gì đặc biệt.” Tiền Quốc Tường lại đối với hắn loại này không ngừng tìm tòi cùng sáng tạo cái mới tỉnh thần rất là tán thưởng.
Bởi vì chân chính nấu nướng đại sư không chỉ có tuân theo truyền thống, càng tại truyền thống. trên cơ sở tìm kiếm sáng tạo cái mói, dũng cảm nếm thử mới nguyên liệu nấu ăn tổ hợp cùng nấu nướng phương pháp.
Hoàng Tuấn chính là người như vậy!
Hắn sáng tạo cái mới tinh thần để truyền thống thức ăn toả ra sức sống mới!
Thật sự là hậu sinh khả uý, hậu sinh khả uý a!
Hoàng Tuấn hắn hướng ướp gia vị thịt trong chậu lớn vung vào một chút thịt chưng phấn, đổ vào một chút hành nước gừng, dạng này mì gạo ăn không làm, mà lại thịt có thể triệt để dính lên mì gạo, tiếp lấy cẩn thận lấy tay trộn lẫn đều đặn, bảo đảm mỗi một phiến thịt đều có thể đều đều trùm lên thịt chưng phấn.
Dạng này, tại chưng chế trong quá trình, mì gạo liền có thể đầy đủ hấp thu miếng thịt bên trong dầu trơn, để chất thịt càng thêm tươi non, đồng thời thịt chưng phấn cũng sẽ tản mát ra mùi thơm nồng nặc, thực hiện thịt mềm phấn hương mỹ vị hiệu quả.
Cuối cùng gia nhập hành dầu, dạng này chưng đi ra thịt sẽ không dính ngay cả,
Xử lý tốt sau, da thịt hướng xuống từng cái xếp tại thịt chưng trong chậu.
Toàn bộ đều gõ xong sau, từng cái để vào chưng rương nặng, điều chỉnh tốt chưng chế thời gian liền có thể.
(Tấu chương xong)
Click Theo Dõi -> Fanpage để cập nhật website
Thông Báo: Website chuyển qua sử dụng tên miền mới 123truyenii.com , Chúc bạn đọc truyện vui vẻ!
Nếu bạn không load được website hãy cài đặt app 1.1.1.1 để truy cập website.